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“Kokuban“
Signifie tableau noir en kanji – écriture japonaise
Kokuban … c’est l’histoire de notre propre tableau noir, encore vierge lorsque nous avons créé notre premier restaurant. C‘est sur ce tableau noir original que nous avons choisi les meilleurs ingrédients et recettes que le véritable Japon a à offrir.
Notre histoireDes saveurs japonaises
authentiques à Paris
Plongez au coeur de notre cuisine japonaise traditionnelle, où l’alliance entre héritage culinaire et respect des recettes ancestrales donne naissance à une expérience gustative authentique.
Laissez-vous transporter dans une ambiance chaleureuse
et zen, où chaque mets vous transportera au pays du soleil levant.

Nos Adresses
Kokuban Montmartre
10 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris
Tel: 07 82 35 74 17
Métro :
– Grands Boulevards
Kokuban Haussmann
104 Boulevard Haussman
75008 Paris
Tel: 07 82 35 74 17
Métro :
– Saint Augustin
– Saint-Lazare